Details
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- Freiwild
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Informationen
Genießen Sie eine wilde Culinarische Kostprobe im Freiwild - Das GastHaus!
3 Gänge Dinner
Aperitif
* * * *
Wild Tatare
Wildschwein | Parmesan | Brioche | Zitrus-Rosmarincreme
(A.C.D.G.H.M.O)
* * * *
Wachtel im Ofen gegart
Lila Erdäpfel | Rieslingkraut | Wildkräuter
(A.F.G.L.M.O)
* * * *
Dekonstruierter Apfelstrudel im Glas
Kürbiskerneis | Zirbe | Krosse Milch | Vanille Streusel
(A.C.F.G.H.O)
* * * *
Kaffee
€ 24,50 p.P.
3 Gänge Dinner
Aperitif
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Wild Tatare
Wildschwein | Parmesan | Brioche | Zitrus-Rosmarincreme
(A.C.D.G.H.M.O)
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Wachtel im Ofen gegart
Lila Erdäpfel | Rieslingkraut | Wildkräuter
(A.F.G.L.M.O)
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Dekonstruierter Apfelstrudel im Glas
Kürbiskerneis | Zirbe | Krosse Milch | Vanille Streusel
(A.C.F.G.H.O)
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Kaffee
€ 24,50 p.P.
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