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12.09.2024: Vielfalt, Größe und Qualität: das Mezzanin meets Weingut Schloss Fels
das Mezzanin
Vielfalt, Größe und Qualität: das Mezzanin meets Weingut Schloss Fels „Schloss Fels – das sind frische und fruchtige Weine für jeden Tag und jeden Anlass. Nachhaltig hergestellt in Niederösterreich und dem Burgenland.“ So stellt sich das Weingut, das seit 1986 zur SPAR-Familie gehört, selbst vor. Von der Vielfalt und der Qualität der Weine können sich Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber am 12. September selbst überzeugen. An diesem Donnerstagabend ist Christian Bauer, Önologe und Weingut Schloss Fels-Geschäftsführer, auf Einladung von INTERSPAR zu Gast im INTERSPAR à la carte Restaurant „das Mezzanin“. Zur Weinverkostung, die um 17 Uhr beginnt, bringt der Weinexperte gleich sechs großartige Weine mit. Angefangen bei einem Grüner Veltliner Wagram DAC 2023, der sortentypische Pfefferl sowie vitale Säure und schöne Fruchtaromen mitbringt, geht es weiter mit einem halbtrockenen Riesling aus 2023, der mit feinfruchtigen Anklängen nach Pfirsich und Marille den Gaumen kitzelt. Gleicher Jahrgang, andere Rebsorte: Der Schloss Fels Chardonnay ist besonders, weil sich die Reben für diesen füllig-saftigen Wein südlich vom größten fossilen Austernriff der Welt befinden. Vom Geschmack und der Raffinesse kann der Grüner Veltliner Kamptal DAC 2023 in jedem Fall mithalten. Der strahlend gelbgoldene Weißwein bietet eine sortentypische Würze, feine Mineralik und harmonische Säure. Da Christian Bauer die ganze Bandbreite der fantastischen Wein-Vielfalt vom Weingut Schloss Fels für die Teilnehmenden der Weinverkostung erlebbar machen möchte, bringt er auch einen Roséwein, genauer gesagt den Schloss Fels Rosé 2023, sowie einen samtigen Schloss Fels Blauer Zweigelt 2022 mit ins „das Mezzanin“. Während der Weinverkostung können Wein-Fans dem sympathischen Geschäftsführer, der einer Weinbaufamilie aus Fels am Wagram entstammt, Fragen zu den einzelnen Verkostweinen stellen und in entspannter Atmosphäre einen herrlichen Abend verbringen. Auch für das leibliche Wohl ist – neben den exzellenten Weinen – dank der abwechslungsreichen Bar- und (Abend)Speisekarte des „das Mezzanin“ gesorgt. Die Teilnahmegebühr für die Weinverkostung beträgt 15 Euro pro Person. Kleine oder große, kalte oder warme, süße wie deftige Speisen können jederzeit separat dazu bestellt werden. Um eine Vorab-Reservierung, bevorzugt online unter dasmezzanin.at, wird gebeten. Eckdaten: Wann: Donnerstag, 12. September 2024 von 17 bis 20 Uhr Wo: das Mezzanin, Wien 1., Schottengasse 6 – 8 Teilnahmegebühr: 15 Euro Um Online-Reservierung wird gebeten: dasmezzanin.at Fotos: © INTERSPAR